Печурки облеки

Печурки подигање на фасцинантна окупација која бара обемно знаење. Голем број на јастиви печурки расте на исто ниво со отровни, иако понекогаш дури и името тие се приближно исти. На пример, редот печурки имаат голем број на сорти и треба да ги разберете добро, внимателно да го проучите описот, да знаете како да изгледате како отровни инстанци со цел случајно да исчезнат.

Тие го добиле своето име за карактеристиката на локацијата - овие растенија сакаат да пораснат едни од други по ред, често формираат круг. Ако некое лице се собрало за прв пат во потрагата по печурки, важно е да се истражуваат карактеристиките на овие растенија.

Опис на сулфур-жолти облеки

Ова растение е исто така наречена сулфур во латинското име Трихолома Сулфреум. Неговиот изглед е многу карактеристичен и тешко да се збуни: младата печурка има конусна шапка, бидејќи расте тоа исправи, но во центарот има мал туберкулоза. Боја води бледо жолта, во центарот на сликата Браун. Плочи под него ретки, жолтеникави. На вина на телото сулфур-жолто со лабави влакна.

Ногата може да достигне 10 см, дијаметарот е мал, околу 1 см, закривена форма, кафеава или бледо жолта боја. На основата се проширува ногата. Кај млади сулфур-жолти облеки, тој е исполнет, но како стареење молчи однатре и станува шупливи.

Растечки места

Расте на ридско терен или во планините. Почвата е погодна било, дури и ниско-прашина.

Овошна сезона

Можете да собирате печурки од јули до октомври.

Едностабилност на сулфур-жолти облеки

Сулфур-жолт ред на неживи поради вкус - кога готвењето се карактеризира со остар, непријатен вкус и мирис. Таа е отров.

Кои облеки сè уште постојат?

Друга печурка, непријатна за вкус - бел ред.

Нејзината шапка е чудна: конвексен - во млади копии, стари се шири, а рабовите се тестираат внатре. Излупете суво. Кога не успеете, можете да видите бело месо со пороен непријатен мирис. Ногата е исто така бела, во тон со шапка. Може да се најде во шумата од крајот на август до октомври.

Јадењето во храната е невозможно поради горчлив вкус, прашањето за нејзината отровна нега сеуште не е точно изучувано.

Ovigka SOAP

Neyovy печурки, но специфичен сапун мирис победи на желбата да се јаде во храна. Конус. Бело месо, но по сечењето малку розова. Ногата е густа, бојата е малку полесна капи. Обликот на нозете е различен - од цилиндричен до вретено во облик. Сака зимзелени шуми со кисела почва.

Обична кампања

Нејзината шапка прва конусна форма, а потоа постепено се исправува, краевите се наведнуваат, а приклучокот останува во средината на кругот. Боја зеленикаво или кафеава, во центарот потемни. На бела вина, со пријатен брашно мирис.

Ногата е густа, дебела, малку закривена, покриена со бледо жолти дамки, има скали. Горчлив вкус, но некои го користат во храна по вриење.

Претпочита листопадни шуми, но понекогаш се среќава со зимзелени.

Овој вид тешко да се направи разлика од бледо лист, што предизвикува сериозно труење, па неискусни печурки се подобри да се воздржат од собирање на такви облеки.

Јадење

Но, не само отровни печурки се пронајдени меѓу семејството на облеки.

Речен ред

Шапка голем, може да порасне до 15-16 см во дијаметар. Неговата форма варира во зависност од возраста: заоблени - ѕвончето - рамен. Бојата е сосема поинаква: бела, заситен жолт, крем, понекогаш стекнува сина нијанса.

Интересна и необична нога го олеснува разликувањето на печурката од колегиот: густа, доста широка, со заситен виолетова боја. Благодарение на оваа функција, има многу различни имиња: Synyushka, ред на виолетова, Lepista, кино.

Можно е да се најде буквален непријател во листопадни шуми, на коцки од измет, пасишта, каде што добрата ѓубрива почва. Се појавува во два слоја, првиот оди во мај, вториот во октомври или ноември.

Печурката е ценета за вкус. Добро се приближува до месо од садови.

Скратена непријателска

Вкусна јадење печурка со слаб цветни мирис на виолетови. Мала шапка, конусна форма, постепено исправи, кафеава боја со розова нијанса. Брановидни рабови. Распространето во листопадни шуми, каде што можете да го најдете и во лето и во есен.

На скратениот ред може да се конзумира во пржена, варена маринирана форма.

Ред на сива боја

Вкусна печурка, која се наоѓа во зимзелени и мешани шуми, претпочита песочна почва. Интересно, со бор, таа формира Mikuriza, добивање на потребните амино киселини и разни јагленохидрати од него, и помагање на дрво во преработка на минерални соединенија.

Печурката капа може да достигне големи големини - до 15 см. Во млади копии, таа има закривена книга на работ, а возраста тие се исправиле и можат да се вртат.

Ногата е тенка, околу 1-2 см, малку се проширува во основата.

Кога се применува, можете да видите бело или малку сиво месо. Печурката е многу убаво да се вкуси со нежен тармен мирис. Тоа веќе може да се собере до пролетните денови, кога само го спаси снегот - редот е погоден за храна по одмрзнување.

Готвење во било која форма: маринира, пржете, готви. Пред подготовката на сиви облеки, кожата е отстранета од неа. По вриење во солена вода, печурката станува сива со светло кафеава нијанса.

Исто така, јадење се следните облеки: земјени, гулаби и многу други. Некои видови може да се најдат дури и на градскиот плоштад или во градината во близина на оградата.