Инсекти

Тоа се случи тоа што во Европа инсекти не користат инсекти. Сепак, истите гасеници, бубачки и скакулци се составен дел од исхраната во Јужна и Централна Америка, Африка и, се разбира, Азија. Претставници на 3000 националности (тоа е 80% од сите познати на планетата!) Од речиси сто земји во светот тивко јадат сите видови на летање и индексирање со шест нозе суштества.

Производ на иднината

Храна и земјоделска организација на ОН облози во Набат: намалување на обработливото земјиште и водни ресурси, заедно со климатските промени, наскоро ќе доведе до недостаток на храна. Во моменталната ситуација, употребата на инсекти би можела да стане добро решение за проблемот, сепак, за ова, жителите на Западот ќе мора да ги надминат формираните со векови. Ако му пристапите на прашањето без непотребни емоции, тогаш придобивките се очигледни. Претставниците на Надклас се богати со масти и минерали, а во некои од нив протеините не се помали отколку во месото или така. Покрај тоа, економските придобивки се евидентни: овој производ е исклучително евтин, а неговата колекција може да биде еден од видовите на вработување во земјите во развој каде што слатката сиромаштија и невработеност.

Што инсекти јадат

Општо земено, луѓето во светот користат значителен износ на инсекти - речиси 1500 видови. Повеќето од нив се бубачки (31%), тогаш гасениците (18%) доаѓаат, различни претставници на rushming, како што се оси, пчели и мравки (14%), како и скакулци, скакулци и штурци (13%).

Повеќето црв сирење

Како што веќе беше споменато, Европејците не се жалат на инсекти на нивната работна маса, но на италијанскиот остров Сардинија подготвуваат посебен производ, погледот и мирисот ќе бараат секој кинески, навикнати секој ден секој ден, секој ден има пржени скакулци. Ова е CAS Martz. Се добива на следниов начин: ларвите на т.н. сирење лета (Piophilidae) се поставени во сирењето (Piophilidae) - тие ги нагласуваат дигестивните сокови и го распаѓаат производот, што го прави помек. Специјална пикантна picacity на садот е тоа што се служи директно со живи ларви. од сирење или не вкус, но вреди да се запамети, да се вознемири, инсектите можат да скокаат на 15 см! Затоа искусни гурмани ве советуваат да бидат допрени од CA Martz со затворени очи.

Бамбус пеперутка Лариса (Omphisa fuscidentalis) од Кина. Тие собираат за време на хибернација кога се речиси неактивни. Во сувиот остаток во овие гасеници 26% од протеините и 51% масти