Супа со мачка и patties со мачиња: 5 земји каде што мачките јадат

Мачки - конфликтни креации кои предизвикуваат исти двосмислени чувства. Во различни периоди, тие се сметаа за гласници на боговите, соучесници на вештерки, Ангели за домаќинства, интернет-ѕвезди, па дури и вкусна вечера.

Земји каде што им се допаѓа и знаат како да готват мачки

Мачки - придружни животни, но во некои земји тие не гледаат ништо осудно да уживаат во пријателите на една личност.

Перу

Во периодот на колонизација во Перу ги донесе робовите од Африка за работа на плантажи. За да не умреме од глад, тие мораа да јадат локални мачки. Тајмс помина, а традицијата остана. Секој септември на денот на Светиот Ифигениус - Патроница на Црнците - во градот Ла Кебрада, кој е јужно од Лима, се одржува гастрономски фестивал. Во спомен на минатите настани на гостите. Животните се разредуваат и посебно се однесуваат: Дом и Улица Муки за оваа намена не се соодветни. Гурманите забележуваат сличноста на месото со зајак со зајакот, веруваат дека има лековити својства и ја зголемува моќта.

Подгответе месо од овие животни е многу тешко. Тоа е многу тешко, домување, фиброзни, а исто така мириса ужасно. Затоа, потребно е не помалку од еден ден да се впие во вода со додавање на специјални билки. Ова малку омекнува месо и делумно го отстранува погрешниот мирис. Тогаш јас сум труп на бавен оган со додавање на зачини. После тоа, мирисот исчезнува целосно. Вообичаено е да се служи со ориз и задушени грав.

Повеќето перунци претпочитаат говедско месо, пилешко и свинско месо: ова е објаснето од изобилството на мачки во централниот парк Лима

Виетнам

На север од Виетнам Кошарина се смета за деликатес. Можете да уживате во тоа во скапи ресторани. Цената на садот наречен "Малиот тигар" може да достигне 80 американски долари. Таквите институции беа официјално забранети во 1997 година, но сепак процветаат. И сите, бидејќи месото на мачките во Виетнам се смета за чудесно: тоа им дава на јадат со сила, умешност, атрактивност, лечи од светлина и срцеви заболувања. Според референцата за пријавување на поддршката на среќата, Мурциков е подобро да јаде на почетокот на месецот.

Виетнамците ги поттикнаа бездомните мачки или даваат шверц од соседните Лаос, Тајланд и Кина. Тие се чуваат во клетки, сечат и се подготвуваат веднаш на улиците. Се верува дека благодарение на адреналинот, месото станува вкусно, па пред смртта на животните, брутално мачени.

Во северниот дел на Виетнам на улиците, не ги исполнуваат скитниците, но стаорците се чувствуваат слободни

Кина

Кинезите исто така знаат во мачки, особено во јужниот провинција Гуангдонг (претходно кантон). Постојат специјализирани фарми каде што животните се разредуваат и одбиваат да колење. Понекогаш месото е испратено до фабриката за производство на колбаси. Често, локален лов за бездомни животни, па дури и високи домашни миленичиња. Постојат во Кина и ресторани специјализирани за готвење. Една од највкусните јадења е "борбата на змејот, еднорог и тигер" (меѓу дополнителните состојки - месото од змијата и кучето).

Во книгите на рецепти на кантонската кујна, се откриваат тајните на месо за готвење. Несреќно вриење во врела вода жива, пре-пресечете ја кожата или фрактурата на коските. Готвачи веруваат дека чувствата на вкусот на месо се подобруваат. И во Кина веруваат дека со користење на мачки во храната, можете да ја надминете астмата и туберкулозата. Ова месо не се смета за деликатес и е ефтин - околу 20 јуани (CNY) за килограм. Но, внатрешните органи се вреднуваат погоре: мозоци на мачки - 60 cny / kg, цревата - 100 cny / kg.

Во текот на вековите, кинескиот страдаше од глад, па се навикнав на сè што се движи, вклучувајќи ги и мачките

Ужасно е да се мисли дека во нашиот цивилизиран свет постојат такви брутални традиции поврзани со јадење месо од придружник на животните. Уште поголем ужас предизвикува тортура, која тие се подложени. Еднаш на интернет, наидов на информации за фестивалот на кучето хранење во кинескиот град Јилин и ги видов гаден фотографии: целосно страдање на очите на беспомошни животни и жедните гримаси на лицата на Nobradi. Не можев да задржам солзи и одвратност. Мислам дека губењето на човештвото е вистинскиот знак за деградација на општеството.

Мадагаскар

Во 2015 година, листата на мачки за јадење ги надополнува Мадагаскар. Тие не се конкретно одгледуваат, но претпочитаат да ги јадат своите стареери и болни миленичиња или да бидат фатени на улица и да ги соборат животните. Можеби причината за таквата чудна зависност лежи во сиромаштија. Мадагаскар е една од најсиромашните земји во светот, а мачките прифатливи протеински извор.

Мачките на Мадагаскар јадат жители на мали градови и села

Швајцарија

Во швајцарските кантони Берн, Јура, Appensell и Lucerne Cotes се подготвуваат за Божиќ. Тие се изгаснат, како зајаци, во бело вино со лук, мајчина душица и рузмарин. За овие цели се користат домашни миленичиња. Според швајцарските закони, тие се приватна сопственост, а сопствениците можат да сторат сé со нив што сакаат. Главната работа е дека процесот на убивање не е придружен со малтретирање. Сокатината во една од најзастапените земји во Европа е еднаква на свинско месо и говедско месо.

Некои швајцарски фармери растат мачки на колење

Може да има месо месо

Во дивиот свет, мачките страдаат од каснување од ixodic крлежи, болви и храна на глодари и птици. Затоа, во нивното тело, паразит опасно за здравјето на луѓето, како и бактерии и вируси, предизвикувајќи развој на голем број на опасни инфекции, како што се:

• Ботулизам - предизвикува патолошки промени во работењето на гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем;
• Лајмската болест е впечатлива покривка на кожата, мускулно-скелетен систем, кардиоваскуларен систем;
• Враќање TIF - го прикажува црниот дроб, бубрезите, нервниот систем;
• Токсоплазмоза - предизвикува патологија на црниот дроб, слезината, нервните и лимфните системи.

Во азиските земји, мачките се одделени и подготвени во нехигиенски услови, проверувајќи го квалитетот на месото во исто време. Бескрупулозните трговци со храна во Русија, исто така, можат да користат верверички за готвење белци и shawarma - Бидете внимателни.

Не купувајте зајакот зајак на пазарите без нога - можете да трчате на мачката месо. Зајаците имаат задните екстремитети помоќни од фронтот, а канџите не се извлекуваат за нив.

На какаповите на зајакот, една шепа останува невработена

Во некои земји, Законот за заштита на животните од малтретирање сè уште не е воведен. Zoozrechniki се обидува да се бори со точки, организира митинзи, создаде петиции. Полека, но сигурно го носи овошјето. Во голем број кинески провинции веќе има забрана за јадење месо од мачки и кучиња. Прекршителите се соочуваат со парична казна и затвор.