Кои раси на кокошки се сини и зелени јајца

Во пресрет на Велигден, сите хостеси се опремени со бои за храна за празнични јајца. Сепак, некои земјоделци не се мачат за декорација на јајце-школка, бидејќи вработените со искуство знаат, кои раси се сини и зелени јајца - и тие се подготвени да го споделат своето знаење.

Историја на потекло на кокошки со необични јајца за боење

Некои веруваат дека таквите необични кокошки се резултат на повеќегодишни дела на одгледувачи. Тоа не е така - нивната татковина е земја на Чиле, која се наоѓа на јужноамериканскиот континент. Првото споменување на карактеристиките за боење на јаченската школка е наведено во 1942 година. Во моментов, приоритет е мислењето дека "Велигденските" кокошки ги донесоа Индијанците кои ја преминале домашната птица со фазан.

Некое време по отворањето на Колумбо на Америка, кокошките, носејќи обоени јајца, почнаа да се шират низ целиот свет. Европејците, разнобојните јајца веднаш паднаа.

Сепак, американските одгледувачи сè уште придонесоа за формирање на модерниот изглед на птиците - научниците успеаја да постигнат намалување на параметрите на телото. Сега таквите кокошки главно се содржат да вршат декоративна функција.

Зошто јајцата имаат таква боја

Сенката на повеќето пилешки јајца варира од кремот до темно кафеава боја. Интензитетот на бојата зависи од бројот на мали жлезди, разликувајќи го кафеавиот пигмент, како и од брзината на промоцијата на јајцата. Подоброто се движи по јазлиштето, потемната ќе биде школка.

Често, домашното пилешко воопшто не произведува пигмент, тогаш јајцата се добиваат бело, бидејќи 95% се состојат од калциум карбонат.

Кокошки "Велигден" раси на јајца се насликани поради синтезата на жолчката на пигментот на билетлин - производ на распаѓање на хемоглобинот. Оваа функција е поставена во птици на генетско ниво. Излезот е јајце-школка од сини, зелени и маслинови нијанси.

Осветленоста на бојата е под влијание на неколку фактори: староста на ненакси, условите на содржината на добитокот, присуството на болести.

Раса на кокошки кои носат глобални и зелени јајца

Во моментов, не постои толку многу раси на кокошки кои носат сини и зелени јајца. Секој од нив се одликува со неговите карактеристики.

Араукан

Птиците од оваа раса се карактеризираат со компактни големини. Foosters тежат не повеќе од 2,5 кг, масата на пилешкото тело е 1,7-2 кг. Телото на птицата има заоблена форма, со јасно дефиниран стомак и долниот дел на грбот.

Перформансите на не-мајстори на оваа раса е мала. Под добри услови, едно пилешко може да одложи не повеќе од 180 тиркизна, сина или зелена јајца годишно.

Се смета дека главните разлики на расата Араукан:

• Величествени пакети, коњи и четки на главата;
• недостаток на опашка;
• развиена мускулатура;
• Стропвен морал.

Поради отсуството на опашката кај птиците, постојат тешкотии со репродукцијата - пилешкото и петел не можат да ги соблекуваат пердувите независно, затворање пристап до гениталните органи. Па одгледувачот мора да направи интимни фризури на неговите миленичиња.

Амаукан

Птиците од оваа раса се разведени и за вкусни месо и сини или зелени јајца. Палетата зрелост на петорите и кокошките доаѓаат од 5 месеци. Репродуктивната возраст продолжува во просек до 2 години.

Можете да го дознаете пилешкото на расата на амаукан со следниве карактеристики:

• Распространети нозе;
• експресивен свесен изглед;
• помали uchers;
• големи крилја;
• клучен капчиња;
• Бенбар и брада.

Амаукан се карактеризира со добри перформанси. Во просек, пилешкото носи околу 230 јајца годишно. Исто така, поединците од двата пола брзо се стекнуваат со тежина. Месото од овие птици е многу нежно и сочно. Масата на телото на петел достигнува 3 кг, кокошки - 2,5 кг.

Меѓу недостатоците на одгледувањето птици на Formaucan расата е недостатокот на мајчини инстинкт во пилешко. Ореви стави јајца и веднаш заборави на нив. Затоа, птиците треба да се здобијат со инкубатори.

Гринел

Расата се отстранува во Австрија со преминување на кокошки на правецот на јајца со петлите на Араукан. Како резултат на тоа, хибрид со висока фаза на јајца и интересен изглед.

Големината на Grungera е доста компактна - возрасниот петел едвај достигнува 3 кг, масата на поморското тело е 2-2,4 кг. Претставниците на оваа раса имаат неколку препознатливи карактеристики:

• Малку глава украсена со мал грб во форма на лист;
• големи експресивни очи;
• дебела "грива" на вратот;
• напредни гради;
• густи хеланки на ногата и колковите;
• Масивни клун;
• Подигната опашка со долги пошироки.

Не-цицачката продуктивност е доста висока. Во текот на годината, едно пилешко, во зависност од условите, е во состојба да го одложи од 280 до 320 јајца сини.

Пушењето на пилешкото е исклучително ретко. Па растат кокошки без инкубатор нема да работат.

Доминантен

Расата е одгледува од чешки одгледувачи. Главната цел на истражувачите беше да се добие продуктивен пилешко со висока фаза на јајца и отпорни на разни болести. Доминанти може да се нарекуваат скромен - тие лесно се прилагодуваат на сите услови на содржина.

Појавата на претставници на оваа раса е многу атрактивен. Тие имаат големо тело, кратки нозе и релативно мала глава, украсени со светла бургундска скара и обетки.

Еден папок годишно е во состојба да се откаже до 300 јајца со тежина од 70-80 гр. Боја школка - од бледо салата до зелена. Пилешко нега добро за потомството.

Сексуалната зрелост доаѓа за 4-5 месеци. Во исто време, периодот на поставување јајцата продолжува до 4 години.

Исто така, доминанти брзо се здобиваат со тежина. До 4 месеци, нивната маса достигнува 3,5 кг, а птицата е подготвена за претпазливост. Претставниците на оваа раса се разликуваат во исхраната месо со добар вкус.

Lazedanzi

Раса потекнува во Кина. Буквалниот превод на зборот "Lazedanzi" од кинески значи "пилешко, носејќи зелени јајца". Кокошки се одгледуваат за колење и јајца.

Во годината на пилешкото на расата на уривањето на Lazedanzi до 180 јајца.

Пилешкото се одликува со добар мајчински инстинкт и троши многу време на положување. Во прилог на прекрасната зелена школка, јајцата се одликува со светли портокалови жолчки, како и содржината на големи количини на амино киселини.

Lazedanzi имаат мали параметри на телото. Тежината на возрасен петел достигнува 2,5 кг, пилешко - 2 кг. Птица карактер мирен, пријателски. Месо, коски и кожа насликани црно.

Lewang Wuzzi

Друга раса на кинеско потекло. Птицата е разведена во Кина повеќе од 1600 години. За претставници, Lewang Wuzzi се карактеризира со сексуален диморфизам. Пилешко се одликува со компактна големина, голем клун, долг меки врат, уредна опашка.

Моќни петтери - Високо, со силни нозе, широк торзо, кратко закачен клун. Посебен предмет на гордост е голем темно пурпурен чешел со 6-7 заби и месести брада. Претставниците на двата пола имаат црни пердуви, кожа, клун, како и црно месо.

Раса кокошки Lewang Вирџи јајца лежи малку - до 140 парчиња годишно.

Пилешко на оваа раса - вредни Наус. Јајце школка се јавува 3 бои: светло зелена, бледо кафеава и бела боја. Месото има необичен вкус. Тежината на возрасен петел достигнува 3 кг, пилешко - 2,5 кг.

Крем Леббар

Вкупно 3 видови на Елебаров - Златна, Сребрена и крем. И само последниот може да даде убави сини и зеленикави јајца.

Расата беше одгледувана во Велика Британија и веднаш доби признание во многу земји поради скроменливост во грижа, интересен изглед и добра производство на јајца - до 220 јајца годишно.

Посебните карактеристични карактеристики на расата се:

• Меки шеги зад гребенот;
• Голема опашка лоцирана под агол од 45 ° C;
• бледи обетки;
• во непосредна близина на телото на крилјата;
• Елегантни шепи.

Птиците од оваа раса имаат својства на Autosack - од првиот ден од пилешкото испирање, можете да го дефинирате својот под во боја на пената. Возрасните, исто така, се разликуваат во боја. Foosters имаат светлина пад перја со јасно изразени ленти. Пердувите кокошки се потемни, кафеави и ленти - нејасни.

Во текот на животот, јајца оценки на крем елабаров промена. Кога температурата се намалува - се намалува, со зголемување - се зголемува. Исто така, пилешкото носи помалку јајца по достигнувајќи 2-2,5 години.

Sin-Sin-Dyan (Xin-Xin-Dyan)

Раса Sin-Sin-Dyan - резултат на работата на одгледувачите на Шангај. Научниците веќе долго време работеле на добивање птици со мала маса на телото, но со висока продуктивност, и тие го успеале.

Секоја година, едно пилешко одложува 180-200 мали јајца со зеленикава школка, тежината на секој од нив се движи од 50-55 грама.

Првиот ѕидарски водопади на возраст од 4-4,5 месеци, додека пилешкото раса Sin-Sin-Dyan е во голема мера развиена мајчински инстинкт.

Перјето на претставници на оваа раса е црна. Само повремено меѓу нив има кокошки црвени и тули бои. Светло црвени ракови и обетки се удираат на главата. Шепите се одликува со нечисто жолта боја. Земјоделците ги слават следните придобивки од расата:

• Компактни стомаци, што овозможува многу да трошат пари на храна;
• непроменето производство на јајца во периодот на молчење;
• брзи маси;
• Добар преживување и отпорност на болести;
• Недостаток на агресија.

И покрај мала тежина (петел - 2 кг, пилешко - 1,8 кг) на кокошките од расата на Xin-Xin-Dyan, тие често се одгледуваат за колење. Факт е дека нивната исхрана месо, а исто така има пријатен деликатен вкус.

Умаилу

Спротивно на заедничкото мислење за одгледување потекло, се проценува дека расата е формирана во природни услови. Во Кина, Bluish е многу ценет и е заштитена од државата. Затоа, на руски фарми за да се сретнат птиците од оваа раса - реткост.

Павле созревање се случува релативно доцна - од 6 до 8 месеци.

Во првата година, не-бикови ги одложи најголемите јајца - околу 180 парчиња со зелена школка. Како што се согласува, репродуктивната функција на кокошките постепено исчезнува.

Месото од Bluish има пријатен уникатен вкус. Сепак, поради реткоста на птицата, нејзиниот колење се јавува во исклучителни случаи.

Целото тело, вклучувајќи пердуви, коски и скали - сосема црно. Телото има мала големина. Опашка голема, крилја цврсто притиснати на телото. Под пердуви е густата пена. Однадвор, птиците изгледаат доста страшно, но всушност тие имаат мирен карактер и не се склони кон агресија.

Маслинови јајца

Претставниците на оваа раса се карактеризираат со бујна перја. Бојата може да биде црвена, сива или сива-црна. Глава украсена со светло алуминиумски ракови и обетки. Нозете - долги, опашки - ризични.

Раса кокошки маслинови јајца лежат доволно јајца - повеќе од 200 парчиња годишно. Навистина, опстанокот не го прави. Јајце школка може да варира од тиркизна до зелена.

Одгледувачите на маслинови јајца ги забележуваат следниве придобивки од расата:

• Атрактивен изглед;
• скромен во содржината;
• добар имунитет;
• висок преживување;
• Започнете производство на јајца за 4-5 месеци;
• мирен карактер.

Месото се карактеризира со висок вкус квалитети. Тежината на ростерот за возрасни е 2,5 кг, пилешко - 2,1 кг.

Вкусни квалитети

Посетителите на двете хипермаркети и мали продавници забележуваат дека е доволно да се најдат јајца или сини јајца на шалтерите. Покрај тоа, цената на таквите "деликатеси" е доста висока. Затоа, се чини дека обоените јајца поседуваат невообичаен вкус. Сепак, тоа не е.

Во моментов е утврдено дека бојата на школка не влијае на вкусот на јајцата.

Иако медицинските сестри на некои раси, на пример, Uhwiey носат јајца со големи жолчки, кои ги надминуваат оние во останатите кокошки за околу 10%. Се разбира, јадењата направени од сличен производ се доволно хранливи, како и нешто поинакви од традиционалните пржени јајца.

Разлики од бела јајца

И покрај истиот вкус, сините и зелените јајца сè уште имаат неколку значајни разлики од белата боја. Еве ги главните:

1. Влијание врз дигестивниот систем. Секој знае дека јајцата во било која форма - доволно тешка храна за стомакот. Обоени тестиси се прилично лесно апсорбирани, не оставајќи ги чувствата на гравитација.
2. Соединение. Велигденските јајца се богати со витамини (A, E, Group B), минерали (селен, јод, цинк), амино киселини.
3. Големината. Кокошки носејќи сини и зелени јајца, малку помали во големина од птиците од традиционалните раси. Соодветно на тоа, нивните тестиси се покомпактни.
4. Сила. Школка на обоени јајца е поотпорна на механичка штета поради зголемената содржина на калциум карбонат - 97-98%.

Поради корисни состав, зелените и сините јајца често се користат за да се спречат одредени болести. На пример, хормонални неуспеси, болести на кардиоваскуларни и дигестивни системи. Исто така обоени јајца често се користат за производство на различни додатоци во исхраната.

Кокошки кои носат сини и зелени јајца, само на прв поглед се чини дека се егзотични птици. Всушност, нивната содржина не е многу различна од грижата за претставниците на традиционалните раси. Главната работа е да се обезбеди на добиток удобни услови, и благодарни белешки нема да се направи долго чекаат за убави велигденски јајца.